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Reseñas Koy Shunka - Barcelona Ciutat Vella

Dirección: Carrer d'en Copons, 7, 08002 Barcelona, España


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Tipo de negocio: Restaurante japonés

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Preguntas frecuentes de los usuarios

Los clientes destacan el nivel de excelencia y la espectacularidad de la experiencia gastronómica. Mencionan que las materias primas son de máxima calidad y las preparaciones son increíbles. Además, el servicio es espectacular, con explicaciones detalladas de cada plato en varios idiomas y consejos del sumiller para los vinos.

Se menciona que el restaurante va más allá de ser solo un lugar para comer, es toda una experiencia. Destacan la atención, el respeto por el producto y los sabores sorprendentes que difícilmente se han probado antes. Cada plato viene con su explicación correspondiente y se indica el orden en el que deben ser consumidos. También se recomienda reservar con tiempo en la barra para poder ver la cocina en directo.

Los platos recomendados son las Kokotxas y el Sushi. Los clientes mencionan que disfrutaron mucho de casi todos los platos, destacando la degustación del atún, los calamares, los nigiris en general y el wagyu para terminar. Se enfatiza que es difícil equivocarse con cualquier elección de plato.

Se menciona que fue una de las mejores experiencias comiendo sushi en España. Los clientes disfrutaron de la mayoría de los platos y destacan la calidad de la comida. Aunque se menciona que no es un restaurante japonés en sí, sino un restaurante español con comida japonesa, se destaca el buen servicio y la experiencia en general. Sin embargo, se recomienda probar otros lugares si se busca un omakase auténtico.

Se menciona que la reserva es muy difícil de conseguir en este restaurante con estrella Michelin. En cuanto al precio, se menciona que no es barato, pero los clientes consideran que vale la pena por la calidad de la comida y la experiencia en general. Sin embargo, también se menciona que algunos consideran que es demasiado caro para la calidad de la comida.


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